Browsing Category

Boktips

Bakverk Boktips

Fredriks Fika bjuder på bok, bakverk och lakritssnitt

26 september, 2016

Häromveckan var jag bjuden på bokreleasemingel. Finaste Fredrik med bloggen Fredriks Fika har äntligen fått göra en alldeles egen bakbok och samtliga bilder (utom de på bagaren själv) har komponerats och tagits av Fredrik. Boken är verkligen personlig och fylld med glädje och värme, precis så som Fredrik är. Det dignande fikabordet strax innan vi alla länsade faten … fler bilder från minglet finns att se här. Boken är fylld med både klassiska bakverk och en hel del nya bekantskaper som lockar till lust…

Läs mer

Boktips

Glutenfri digital julinspiration

30 november, 2015

  Så här i adventstid är det underbart med all inspiration, vackra bilder och dofterna av julens kryddor och goda smaker som riktigt väller emot en från tidningsbläddringen i favoritfåtöljen eller från dator och platta. Den glutenfria inspirationen söker jag mest av och som ni vet delar jag gärna med mig till er när mina köksbestyr faller väl ut. På bilden ser ni saffransskorpor jag bakade utifrån recept i härliga boken Baka glutenfritt men jag gjorde dem på mitt sätt och…

Läs mer

Boktips

Home Stories på Vintagefabriken

10 november, 2015

  En person som verkligen inspirerar mig på många olika sätt heter Ida Magntorn. Om jag minns rätt blev vår första kontakt på instagram under hashtaggen #moodboardfrånträdgården Ni vet, de där bilderna jag brukar göra varje månad som följer hela trädgårdsåret (vilket påminner mig om att jag ännu har november kvar att komponera). Ida hade gjort ett så fint bidrag och så började vi följa varandra och Ida har blivit en av de där goda insta-vännerna som man känner att…

Läs mer

Boktips

Baka glutenfritt, en ny bok om glutenfri bakning

26 juni, 2015

  I brödkorgen, enkla havre- och bovetefrallor.   Utbudet av böcker om glutenfri bakning kan man väl säga har ökat markant den senaste tiden. Först ut i min bokhylla var böckerna av Jessica Frej och Maria Blohm, Nytt bröd och Nytt fikabröd. Hade också turen att vinna en plats vid deras lansering av boken Nytt bröd och få höra ännu mer kring vad de lärt sig och hur man ska tänka när man bakar glutenfritt. De har verkligen inspirerat och…

Läs mer

Boktips Veckans småplock

Veckans småplock.

21 januari, 2015

  Senaste veckan har fyllts av en hel del finheter. Det blev lite blomsterpill … av en utslagen tulpan. Och så har jag hängt på projektet En kreativ grej om dagen de dagar som passat och när inspirationen infunnit sig (i fjol var jag med varje dag och det var en fantastiskt rolig utmaning). Ni kan följa alla kreativa själar på instagram under #enkreativgrejomdagen2015 eller via @enkreativgrej      Det fria ordet kan inte tystas. Låt oss visa vår gemensamma…

Läs mer

Boktips

Veckans småplock.

21 januari, 2015

  Senaste veckan har fyllts av en hel del finheter. Det blev lite blomsterpill … av en utslagen tulpan. Och så har jag hängt på projektet En kreativ grej om dagen de dagar som passat och när inspirationen infunnit sig (i fjol var jag med varje dag och det var en fantastiskt rolig utmaning). Ni kan följa alla kreativa själar på instagram under #enkreativgrejomdagen2015 eller via @enkreativgrej      Det fria ordet kan inte tystas. Låt oss visa vår gemensamma…

Läs mer

Boktips

Nytt fikabröd. Nya hallongrottor. Nytt gott utan gluten.

5 september, 2014

  Hallongrottor bakades häromkvällen. Men inte vilka som helst. Utan glutenfria. De glutenfria hallongrottor jag smakat tidigare och för all del bakat själv har smakat för mycket potatismjöl. Men nu så. Riktigt goda och spröda. Jag undrar om de inte till och med smakar bättre än originalet. En familjemedlem som verkligen inte tyckt om hallongrottor tidigare, ringde med munnen full av kaka och kungjorde hur goda de var. Då har man lyckats. Men förtjänsten är ju verkligen inte min helt…

Läs mer