Browsing Category

Hälsa

Boktips Glutenfritt Hälsa

Glutenfria frukostfrallor och ett boktips, ‘Sju steg till ett friskare jag’

18 maj, 2017
sju steg till ett friskare jag

Dags för hembakat igen och idag blir det enkla glutenfria frukostfrallor tillsammans med ett boktips. Receptet kommer från boken ‘Sju steg till ett friskare jag’ av Nilla Gunnarsson. Har tidigare tipsat er om Nilla och både hennes fantastiska blogg Nilla’s Kitchen liksom hennes tidigare böcker. Boken ‘Baka glutenfritt’ är väl använd hemma i mitt kök. Nilla bjuder på både enkla, bra recept och en hel del kunskap då Nilla är både kost- och näringsrådgivare. Med boken ‘Sju steg till ett friskare jag…

Läs mer

Hälsa

Morgonjuice – som att dricka en sallad

14 januari, 2015

  God morgon. Både här och på instagram har jag berättat om min nya morgonvana att juica. Köpte mig en råsaftcentrifug och provar mig fram till olika smaker och kombinationer. På morgonen fyller jag ena diskhon med ljummet vatten och lägger i de grönsaker och frukter som ska juicas så att de blir ordentligt rena. I mesta möjliga mån använder jag endast ekologiska råvaror men det är ju tyvärr inte alltid det går att få tag i. Färsk ingefära har…

Läs mer

Hälsa

Rödkål och godaste rödkålssalladen

13 januari, 2015

  Rödkål. Fullproppad med antioxidanter, c-vitamin och fibrer. Rödkålen har faktiskt högre andel antioxidanter än både grönkål och broccoli. Stärker immunförsvaret gör den också. Själv har jag varit dålig på att använda rödkålen. Det vanligaste är väl att den finns på julbordet, men den där inlagda rödkålen känns inte alltför rolig när man jämför med den färska. Rödkålen är både en god, nyttig och billig råvara och häromsistens hittade jag riktigt fin kravmärkt sådan i min butik.     Förutom alla…

Läs mer

Hälsa

En morgonshot ger bra start på dagen

13 januari, 2015

  Varje morgon börjar jag dagen med ett glas ljummet citronvatten, vilket får mig att må bra. Det sägs underlätta matsmältningen och rengöra systemet, balansera ph-nivån och öka immunförsvaret liksom rensa huden. Om du vill läsa mer är det bara att googla ljummet citronvatten och läsa om alla dess fördelar. Den här veckan har jag tillfört något nytt till morgonrutinen. Ungefär en kvart efter citronvattnet gör jag mig en morgonshot. Juicemaskinen är ändå framme så jag börjar med att juica…

Läs mer