Browsing Category

Tips

Tips

Kaffets dag och nyrostat på posten

29 september, 2017
kafferosteriet koppar

INLÄGGET ÄR ETT SAMARBETE MED KAFFEROSTERIET KOPPAR Kaffets dag 29 september Det är kaffets dag idag så vad passar väl bättre än att berätta för er att jag fått möjligheten att vara kaffe-ambassadör för kafferosteriet Koppar. Under några månader får jag prova deras nyrostade kaffe såväl som deras tjänst att få nymalet kaffe med posten. Koppar grundades av Fredrik Gustafsson efter en resa till Costa Rica där han på en kaffeplantage fick uppleva vilken fantastisk smakupplevelse kaffe kan vara. ”Hur…

Läs mer

Söndagsbilden Tips

För morgonkopp och kvällste, söndagsstilleben (28)

16 juli, 2017
åsa olofsson keramik

Min morgonkopp har varit en kär sådan ända sedan jag köpte den på julmarknaden hemmavid för några år sedan. Nu sedan en tid tillbaka har jag även tillhörande kopp för kvällste i mitt skåp. Och det är jag så glad för. Åsa Olofsson, keramiker i Roslagen Lokala keramikern Åsa Olofsson upptäckte jag i samband med en utställning på Länsmansgården/Österåkers Konsthall för många år sedan och gav då bort de personliga muggarna i present till goda vänner. Och så kom det…

Läs mer

Tips

Fira in sommaren med en Smakbox

29 juni, 2017
smakbox kiviks musteri

Inlägg i samarbete med Smakbox. Firaryra med fläderblomsdryck Månadens Smakbox har temat Firande och innehåller rekordmånga fina, härliga och somriga produkter. Perfekt till sommaren och semestern. En av nyheterna som blev populär här hemma var fläderblomsdrycken från Kiviks Musteri. Nu kan du beställa en alldeles egen Smakbox med en unik rabattkod. Med koden ANNELIESBLOMSTER betalar du 129 kronor för första boxen vid start av en ny prenumeration. Men du får vara snabb, koden gäller bara till och med imorgon fredag…

Läs mer

Bröd Tips

Nattjästa dinkelfrallor. Och ett bloggtips.

9 juni, 2017
nattjästa dinkelfrallor

Att vakna till doften av nybakat känns alltid lite extra lyxigt. För mig är det en härlig känsla att få bjuda familjen på just en sådan start på dagen. Så som jag bakar glutenfritt är det svårare med nybakat eftersom de bröden behöver tid att mogna. Men då och då bakar även jag med gluten och gärna med dinkel. Nu har jag bakat nattjästa dinkelfrallor som blev riktigt uppskattade. Receptet kommer från bloggen Ylvas bakverkstad som jag följt ett tag,…

Läs mer

Tips

Tygkasse i handväskan kan rädda världshaven

8 juni, 2017
tygkasse

Jo, jag är medveten om att det är stora ord i rubriken hos lilla jag. Men gigantiska problem kräver handling. Nu. Och med en tygkasse i handväskan kan du faktiskt vara med och rädda världshaven. Det är i alla fall ett första steg på rätt väg. FN deklarerar krig mot plasten Världen över uppmärksammas nu att vi förstör våra hav. FN har deklarerat krig mot plasten med kampanjen CleanSeas. Läser i DN en intervju med Erik Solheim, chef för FNs miljöorgan…

Läs mer

Bakverk Frukost Glutenfritt Tips

Recept med lakrits

17 maj, 2017
recept med lakrits

Blev så glad när Haupt Lakrits hörde av sig och frågade om de fick använda mitt recept och foto i en trycksak med recept med lakrits. I min yrkesroll har jag tagit fram otaliga foldrar men det här är första gången som jag själv är med på bild och framför allt med ett recept och tillhörande foto. Och så fint sen, att få finnas där tillsammans med bloggvännen Fredriks Fika. För mig som älskar lakrits är samarbetet med Haupt väldigt roligt.…

Läs mer

Dryck Tips

Roomi, ekologisk alkoholfri matdryck

15 maj, 2017
roomi

När en riktigt god middag tillagats och jag vill ha något gott att dricka till som inte är sött eller innehåller alkohol tycker jag det är svårt att hitta bra och goda alternativ. Tills nu. Roomi är en ekologisk alkoholfri matdryck med smak av svenska bär och frukter och spännande kryddor. När jag fick med mig den där påsen med Hjärtefint från Dalarna så fanns där två smakprover, Svarta vinbär/Aronia och Jordgubb/Rabarber. Båda smakar riktigt gott och passar utmärkt till…

Läs mer

Blomster Boktips Tips

En dag då blommorna får tala

8 april, 2017
anneliesblomsterkaffe

Idag är en dag då blommorna får tala. Gårdagen blev sannerligen en konstig dag. Allt började så ljust och jag delade min blomsterkaffebild på instagram och gladde mig åt de ljusa morgnarna. Ni vet, nu när lusten väcks att ta en morgonpromenad i trädgården och se allt nytt som kikar upp. Dag för dag. Den här tiden är så ljuvlig. Och så hoppades jag på en fin dag på trädgårdsmässan med inspiration och möten. Blomster, fröer och fotokonst Och visst blev…

Läs mer

Bakverk Glutenfritt Tips

Glutenfria kolasnitt och bloggtips – Älska att baka

7 april, 2017
glutenfria kolasnitt

Idag vill jag tipsa om en skön böna, Caroline Ahlqvist med bloggen Älska att Baka. Och så har jag gjort hennes glutenfria kolasnitt som jag verkligen kan rekommendera er att baka! Kolasnitt tycker jag ska smaka kola och så ska de vara så där lite lagom sega. Det blir kakorna om du bakar dem som Caroline gör. Här hittar du receptet på hennes Glutenfria kolasnittar. Och vill du baka med gluten så tipsar Caroline om att du kan ersätta rismjöl…

Läs mer

Tips Utflyktsmål

Lakritsfestivalen och världens dyraste lakrits

29 mars, 2017
haupt världens dyraste lakrits

Till helgen är det fest då årets upplaga av Lakritsfestivalen äger rum. I vanlig ordning i Annexet vid Globen. Det som är lite ovanligt för i år är det fantastiska välgörenhetsprojekt som Haupt Lakrits lanserar i samband med festivalen 1-2 april. Officiell säljstart i Haupts monter. Priset är 3 600 kr/st. Alla intäkter från försäljningen går oavkortat till Barncancerfonden. Så här skriver Haupt Lakrits: ”Lakritsen tillverkas i endast 1 kg fördelat på 10 stycken förpackningar och innehåller bland annat vit…

Läs mer