Browsing Tag

fredriksfika

Bakverk Boktips

Fredriks Fika bjuder på bok, bakverk och lakritssnitt

26 september, 2016

Häromveckan var jag bjuden på bokreleasemingel. Finaste Fredrik med bloggen Fredriks Fika har äntligen fått göra en alldeles egen bakbok och samtliga bilder (utom de på bagaren själv) har komponerats och tagits av Fredrik. Boken är verkligen personlig och fylld med glädje och värme, precis så som Fredrik är. Det dignande fikabordet strax innan vi alla länsade faten … fler bilder från minglet finns att se här. Boken är fylld med både klassiska bakverk och en hel del nya bekantskaper som lockar till lust…

Läs mer

Veckans småplock

Veckans småplock [vecka 51]

17 december, 2015

    Min chiapudding med smak av saffran väckte nyfikenhet på instagram tidigare i veckan. Skrev att jag smaksatte puddingen med sista slatten av min marinerade saffran som stått i kylen i över ett år. Alltså smaken. Helt fantastisk! Jag måste blanda till en ny röra nu i jul som jag kan ta av under kommande år. Har använts till både saffransbröd, aioli, fisksoppa och säkert något mer. Hur man gör kan du läsa om här. Jag lovar dig, det…

Läs mer

Personligt

En liten runda från årets Bak&Chokladfestival

16 oktober, 2015

  Såklart att Bak&Chokladfestivalen fick ett besök av oss även i år. Ifjol var jag där på både bloggträff och hejade sedan på Matilda som tävlade i Årets pralin. I år hade festivalen flyttat in i en egen hall på Stockholmsmässan och det kändes både lite luftigare samtidigt som det nog var fler utställare men också gott om plats för både scen och baklabb. Det är verkligen en rolig mässa, framför allt om man som jag är intresserad av både bak och choklad förstås, men…

Läs mer