Trädgårdslandet

Grillat är gott!

5 augusti, 2013
 
Köpte med mig ett knippe färska rödbetor från affären häromdagen. Älskar rödbetor! Vi hade tänkt grilla på kvällen och jag fick inspiration av min insta-vän @bigfootc att slänga även rödbetorna på grillen (efter att de kokats, skalats och halverats). Kycklingspett skulle vi grilla och jag hittade detta recept på Marinerade kycklingspett med basilika- och parmesandressing. 
 
 

Det smakade väldigt bra alltsammans. Rödbetor måste jag odla nästa sommar. Det är ju så vansinnigt gott. Och de växer under jord. Nu i sommar har nämligen rådjuren levt ljuva livet i vår trädgård och rensat odlingslådorna på all mangold och ruccola. Även dahlia och zinnia provsmakas. Nu har jag strött ut Chrysan vilket brukar avskräcka. Och ena lådan har jag istället planterat tagetes i. Men de andra lådorna är fyllda av vitlök, kryddörter, luktärter, solrosor och ringblommor. Och så är det bönor på gång – Purple Queen är namnet.

 
 
 
Det är en rikedom, det här med trädgård.

You Might Also Like

Inga kommentarer

Lämna en kommentar