Browsing Category

Boken Baka & ta tillvara

Boken Baka & ta tillvara Maträtter

Rabarberkräm, gott och snabblagat

8 juni, 2022
rabarberkräm

Rabarberkräm är något av det godaste jag vet. Kräm är gott till både lunch och mellanmål. Härlig snabbmat på sommaren för min del, gärna tillsammans med nybakat bröd. Frukt- och bärkräm åt vi ofta när jag växte upp. Mina barn har inte varit lika förtjusta i det, men jag kokar gärna en stor sats kräm och har färdig lunch i kylskåpet. Om du till exempel använder bara röda delen av stjälken till bakning eller dessert, släng för allt i världen…

Läs mer

Boken Baka & ta tillvara

Baka & ta tillvara, min nästa bok!

2 februari, 2022
baka & ta tillvara

Baka & ta tillvara är titeln på min nästa bok som nu går att förboka. Jag har längtat så efter att få visa er vad jag arbetat med det senaste året och lite till. Det har blivit en hel del bakning, skruvande på recept, ombakning, letande efter rekvisita, styling och fotografering och skrivande. Nu har jag med varm hand lämnat över allt till förlagets formgivare som jag vet kommer att paketera mitt arbete till ännu en vacker bok. Baka &…

Läs mer