Browsing Category

Tips

Tips

Tillåt kakor, äntligen en podd om bakning

tillåt kakor podd

Tillåt kakor, ja tack! Tillåt kakor är Sveriges första och enda podd om bakning. Och jag älskar det! Att två av mina bloggvänner och främsta bak-inspiratörer gått samman och nördar ner sig i bakningens värld är ju bara så roligt. Varje vecka är det ett nytt ämne och man kan skicka in sina frågor på temat. Man lär sig massor. Till exempel, hur äggvita kan bli maräng, varför man i vissa kakor har både bikarbonat och bakpulver, olika tips att…

Continue Reading

Tips

Livskartan. Pusselbitar, drömmar, investera i dig själv.

mylifemap livskartan

Sätter du upp mål i livet? Och får pusselbitarna i livskartan att falla på plats med hjälp av planering eller uppsatta intentioner? Jag är nog en sådan som i mångt och mycket låtit livet hända. Klivit in på de spår som kommit i min väg. Och så har det bara varit bra och rätt. Även om kontroll och trygghet alltid varit mina bästa vänner har jag inte tänkt på livet som något man ska planera, utvärdera eller sätta upp mål…

Continue Reading

Tillbehör Tips

Picklad rödlök utan socker och bloggtips

picklad rödlök

Picklad rödlök är något jag tycker är så gott när jag får det på tallriken, men av någon anledning är det inget jag gjort själv. Förrän nyligen. Då jag ville pickla rödlöken utan socker så sökte jag på nätet och hittade då ett recept hos ingen mindre än min goda mat- och bloggvän Monika. Här har du någon som kan mat, bjuder på massor av kunskap och som dessutom har ett stort hjärta. Bloggtips – recept och matkunskap med Monika…

Continue Reading

Tips

WhiteMonday, ett medvetet val

loppisfynd white monday

Det här är White Monday I år är jag med och uppmärksammar White Monday. En dag där cirkulära alternativ och schysst handel står i fokus. En dag som handlar om att skapa en positiv motreaktion till Black Friday och uppmuntra till att handla återbrukat, återanvänt och schysst. White Monday infaller i år 19/11 (måndagen före Black Friday). Ifjol reagerade jag starkt mot den köphets som överöste oss den där svarta fredagen. Det plingade i mobilen och mailen konstant med erbjudanden…

Continue Reading

Bröd Söndagsbilden Tips

Nybakat, brödpåse och söndag

brödpåse ancher design

Ancher Design Äntligen blev det tid och ork till att baka glutenfritt här hemma. Och att visa er min fina brödpåse som är designad och tillverkad av min goda vän Ann, som är kvinnan bakom Ancher Design. Brödpåsen är handgjord, 100% linne och handtryckt. Ett riktigt fint hantverk av begåvade Ann som tillverkar både påslakan, väskor, brödpåse, kuddfodral och nu senast helt fantastiska kimonos i små unika upplagor. Ann finns också på Instagram @ancherdesign och det var där vi lärde…

Continue Reading

Tips

Prova Smakbox med rabattkod

granola smakbox rabatt

Idag vill jag tipsa er om en finfin rabattkod. Men först vill jag bara säga att så roligt att ni tyckte om receptet på min nya crunchiga granola på havrekross, även kallat steel cut oats. Det blev ju så härligt knaprigt och smakligt med inslag av både äpple och kanel. Perfekt att toppa yoghurt eller smoothie med. Till min granola valde jag att använda två av produkterna som var med i min senaste Smakbox, Steel Cut Oats från Axa och…

Continue Reading

Tips

Picknickmat med Bad Apple på Slottsträdgården Ulriksdal

bad apple dukat för picknick slottsträdgården ulriksdal

Häromdagen var jag inbjuden till picknickpremiär och aktiv matlagning tillsammans med Bad Apple. Vi sågs dessutom på en av mina absoluta favoritoaser, Slottsträdgården Ulriksdal. Här var det vackert uppdukat inne i Orangeriet där vi skulle inviga årets picknicksäsong. Bad Apple, en ny sorts cider Kvällen inleddes med att Olof Ingemarsson från Frutoso berättade om den helt nya äppelcider som lanseras på Systembolaget den 1 mars. Svenskproducerad på gröna äpplen från Österlen och framtagen för att passa till mat. En lägre…

Continue Reading

Tips

Vegetariska dagen

vegetariska dagen

Så här på Vegetariska dagen passar jag på att påminna om kategorin Vegetariskt där jag hoppas att du hittar inspiration till att laga något nytt. Ännu mera grönt 2018 när jag en förhoppning om.…

Continue Reading

Bakverk & Tårtor Glutenfritt Tips

Glutenfri saffranskladdkaka – recept av bästa Niiinis

glutenfri saffranskladdkaka med vit choklad

Saffranskladdkaka med vit choklad. Jo, det smakar precis lika gott som det låter. Dessutom är den glutenfri. Receptet har jag hittat inne hos Niiinis, en härlig källa till inspiration som bjuder på både glädje och recept inom bakning och matlagning. Samt en massa annat, allt i en personlig och ärlig ton. Annelie tipsar om Niiinis Kitchenlife Niiinis heter egentligen Nina Hermansen och många av er känner säkert igen henne som en av deltagarna i TV-programmet Hela Sverige Bakar. Året var…

Continue Reading

Tips

Gästblogg hos Küsten är klar, en glutenfri sida

kusten är klar glutenfri sida

Blomster&Bakverk gästblogg i dagens lucka Idag är jag gästblogg i lucka nummer 7 inne hos Virginia med sidan Küsten är klar! Virginia är en eldsjäl vad gäller att lära ut om glutenfritt för dig med celiaki. Eller för dig som helt enkelt mår bra av att minska ned på glutenintaget. Virginia driver också facebooksidan Celiaki från kust till kust där du både hittar inspiration, kunskap och recept. Nu i december delar Virginia med sig av en massa matnyttigt i sin…

Continue Reading