Äpplets dag firas den 25 september och jag bjuder på nybakat i Trädgårdsmorgon. Ett härligt höstavsnitt sänds på Nordiska Trädgårdars facebooksida och jag har på nytt glädjen att hälsa på hos Linda Schilén och…

Hurra! Min bok Blomster & bakverk är nominerad av juryn till Svenska Designpriset 2021. För mig är detta så stort och jag är såklart både stolt och glad. Inte minst då jag själv står…

Granola är något som jag gärna återkommer till. Helt enkelt för att jag tycker det är så otroligt gott och för att man kan variera recepten i det oändliga. Det är också ett bra…

Blåbärsbullar med vaniljkräm, vilken härlig sensommarbulle! Våra blåbärsbuskar i trädgården har gett oss en rekordskörd i år så vår dotter kokade en sats sylt häromdagen. Så tänkte vi att det äntligen var dags att…

Zucchini på fem sätt, här kommer ett urval tips för dig som fortfarande har en massa zucchini att skörda i trädgårdslandet. Jag vet, det blir lätt så. Även om man bara har en planta…

Nattjäst bröd blir ju så gott och är ett härligt sätt att baka på. Jag hade kvar av ölandsvete i en påse och med hem från Gotland följde i vanlig ordning ett par påsar…

Mandelkakor med hallon blev ju riktigt somrigt och gott! Den lilla men naggande goda italienska mandelkakan är riktigt omtyckt av både er och mig. Det är roligt att prova nya smaksättningar och jag har…

Solbullar är en given bulle varje sommar hos oss. Och framför allt när vi är på mitt älskade Gotland. Att befinna sig i en liten sommarstuga i ett fiskeläge på Gotland utan rinnande vatten…

Mazarintårta med mascarponekräm och jordgubbar, himmel så gott! Jag toppar den saftiga och lite tunga mandelkakan med en len kräm på både mascarpone och vispgrädde. Och så jordgubbar på det. Jag valde att skiva…

Färskpotatis med havrefraiche, rödlök och tångkaviar. Ett snabbt och enkelt ordnat tilltugg som passar utmärkt så här i midsommartider. Dessutom smakar ju färskpotatis så mycket sommar så detta är ett särdeles passande tilltugg att…