Jo, det här tillfälligt sockerfria livet gör ju att jag måste tänka lite annorlunda och nytt. I helgen provade jag något gott till fikat som blev så vansinnigt gott att jag gjort det ett par gånger till. Äppelklyftor steks mjuka i lite kokosolja. En stor klick mandelsmör får smälta över de varma äpplena. Kanel pudras över och så till sist lite crunchiga kokosflarn som topping.
Himmelskt!
♥
Inga kommentarer