Browsing Tag

bailikaolja

Maträtter Vegetariskt

Veckans Vego. En alldeles ljuvligt god soppa på butternutpumpa.

  Jo, jag är lite ödmjuk så där i rubriken. Men faktum är att det här var den godaste soppa jag ätit – eller för all del tillagat – på jag vet inte när. Kan vara den godaste någonsin. Nu kanske ni är skeptiska till pumpasoppa, som vissa mig närstående personer, men ack så mycket ni går miste om såtillvida ni inte provar detta recept. Knepet är att rosta hel pumpa tillsammans med hel lök och vitlök i ugnen och…

Continue Reading