Browsing Tag

bonnierfakta

Veckans småplock

Småplock (15) Vårkänslor, tårtor, Robban, choklad, Lomelino och lite till

Det är en ljuvlig tid nu när ljuset är uppe nästan samtidigt med mig och framför allt finns kvar när jag kommer hem om dagarna. Att plocka in en kvist forsythia och njuta den gula blomningen är verkligen vårkänsla för mig. Liksom de kvittrande fåglarna och alla knoppar som nu skymtas i rabatterna. Till helgen får det bli inköp av kogödsel och fortsätta arbetet med att klippa ner perennernas vinterklädsel. Och så en och annan blomsterkaffe såklart. Hittills i år…

Continue Reading

Maträtter Vegetariskt

Veckans Vego. Melanzane alla parmigiana.

  Den här veckan vill jag inspirera er till att laga denna fantastiskt goda vegogratäng med aubergine, tomatsås, basilika och parmesan. Lättlagat med goda smaker. En rätt som man kan äta som den är, kanske med en brödbit och enkel sallad till, eller tillsammans med en bit fisk, fågel eller kött. Lika gott att äta till vardags som till fest. Kan också tänka mig att det är gott att blanda i lite oliver eller inför servering strö över lite hackad…

Continue Reading