Browsing Tag

choklad

Bakverk & Tårtor Glutenfritt Sött-utan-socker

Glutenfria choklad- och ricottamuffins

    Min dotter tycker att det är precis lika roligt som jag att baka och hon överraskar oss gärna med nybakat. Häromkvällen sökte hon inspiration på gluten-, laktos- och sockerfritt och jag visade henne några av mina favoritbloggar på området. När vi kom till Katarinas sida fastnade hon där – och blev lika inspirerad som jag brukar bli. Hon bläddrade också fram- och tillbaka i de två e-böcker som Katarina producerat och som jag köpt via hennes hemsida. Massvis…

Continue Reading

Bakverk & Tårtor Sött-utan-socker

En raw liten godsak

Ibland kan det bli lite för mycket av det goda och jag försöker hitta och prova recept med mindre socker och mer nyttiga ingredienser. En som inspirerar stort på det området är Hovkonditorn Katarina, som jag följer både på instagram och bloggen. Fantastiskt inspirerande! Både recepten och de vackra bilderna. Häromsistens lade hon upp en bild på ‘Raw Nötsmör Hallonbitar’ som såg så goda ut att jag bestämde mig för att prova. Ingredienser: 1 dl kakao 1 dl kokosolja, smält…

Continue Reading