Browsing Tag

chokladsnitt

Bakverk

Chokladsnitt, en klassisk småkaka

28 januari, 2022
chokladsnitt

Chokladsnitt har alltid varit en favorit hos mig på kakfatet. Numera gör jag längderna tjockare, så att de blir mjuka och chokladigt goda. När jag var yngre gjorde jag dem tunnare, penslade med ägg och strödde över pärlsocker. Den här varianten tycker jag blir så mycket godare. Lite mjuksegt liksom med mycket smak av choklad. Denna gång strödde jag flingsalt över en av de nygräddade längderna. Jättegott! Man kan också ringla över smält choklad. Eller äta dem precis som de…

Läs mer