Browsing Tag

energibollar

Sött-utan-socker

Energibollar, luftiga favoriter med god smak

energibollar

Energibollar kallar jag de här bollarna. Jag har gjort en egen blandning utifrån mina favoritrecept på dessa små godbitar. Jag mixar havregryn, mandel och solroskärnor med kakao och cashew- eller mandelsmör samt dadlar och kaffe. Men det här med dadlar tänker du och rynkar lätt på näsan. Jag vet, även jag är en dadel-skeptiker från gång till annan, men faktum är att på det här sättet blir konsistens och smak en helt annan. Tricket är att mixa dem länge, jag…

Continue Reading

Bakverk & Tårtor Maträtter Sött-utan-socker

Energibollar, långkok och tårta – härligt inspireras av andra

energibollar med choklad och cashewsmör

Nu kommer här en blandning av energibollar, långkok och tårta. Älskar att inspireras av andra och bra recept och idéer ska man inte sitta och hålla på. De ska spridas så att ni är flera som kan äta gott. Och kanske hitta till nya inspiratörer och kreatörer. Energibollar Energibollarna här ovan görs på dadlar, havregryn, kaffe, cashewsmör, kakao och lite mörk choklad. De är SÅ oerhört goda. För några månader sedan var jag inbjuden till ett frukostevent av Sofia med…

Continue Reading

Sött-utan-socker

Hej vardag. Behövs lite energi?

  Då var det ‘hej vardag’ igen efter en lång och skön ledighet. I mitt fall avslutades den tyvärr med en riktigt jobbig förkylning så istället för att känna sig så där skönt utvilad, är jag trött av hostande och halsont. Nåja. Det är onsdag vilket betyder att jag får två dagars uppvärmning på jobbet innan det är dags för ledig fredag och helg, så det blir en alldeles utmärkt mjukstart.     Oavsett mjukstart eller inte så kanske det…

Continue Reading

Sött-utan-socker

Hej vardag. Behövs lite energi?

  Då var det ‘hej vardag’ igen efter en lång och skön ledighet. I mitt fall avslutades den tyvärr med en riktigt jobbig förkylning så istället för att känna sig så där skönt utvilad, är jag trött av hostande och halsont. Nåja. Det är onsdag vilket betyder att jag får två dagars uppvärmning på jobbet innan det är dags för ledig fredag och helg, så det blir en alldeles utmärkt mjukstart.     Oavsett mjukstart eller inte så kanske det…

Continue Reading