Browsing Tag

financiers

Glutenfritt

Den goda, lite nyttigare julen – björnbärsfinanciers

15 december, 2014

  En financier är ett franskt bakverk baserat på finmald mandel och påminner lite om en mazarin. Det sägs att bakverket blev populärt i finanskvarteren i Paris så därav dess namn. Oavsett vilket så är detta i alla fall ett bakverk som snabbt rörs ihop och räcker till många. Har haft ett recept utskrivet sedan länge på en lite mer hälsosam version av financiers. Hälsosam i betydelsen att de inte innehåller något gluten eller vitt socker. När raraste föräldrarna fyllde…

Läs mer