Browsing Tag

gotland

Bröd

Nattjäst bröd på ölandsvete och vetemjöl från Gotland

nattjäst bröd ölandsvete

Nattjäst bröd blir ju så gott och är ett härligt sätt att baka på. Jag hade kvar av ölandsvete i en påse och med hem från Gotland följde i vanlig ordning ett par påsar mjöl från Labans Kvarn. Jag bakade på hälften av varje och det här brödet blev så gott! Igår delade jag ett klipp på Instagram där jag snittade brödet och ni var flera som önskade receptet, så det kommer såklart här. Skrev också att jag förstår att…

Continue Reading

Min blomstervärld

En blomstrande cykeltur

            Gotland är så fantastiskt vackert. I år när blomningen överlag är så sen efter den kyliga våren så känns det som att vägrenarna här dignar mer än vanligt. Ett överdåd som är så vackert, så vackert. Som att cykla genom en sommaräng när båda sidorna om cykelbanan kläs in av allehanda blomster.  Längs vägen syntes både hundkex, cikoria, rödklöver, björnbärsblomster, älggräs och smällglim.      Och jag fick en blomsterbukett med mig hem. ♥…

Continue Reading

Utflyktsmål

Gotlandstips • Krusmyntagården

Nu när jag blivit med blogg har det varit lite extra roligt att ha med kameran till olika utflyktsmål på Gotland och dela med mig av olika smultronställen. Det finns såklart mängder med flera tips och ni har fått följa med till de platser som jag själv besökt i sommar. Säkerligen blir det nya mål och nya tips nästa år.     Strax innan vi skulle åka hem slog det mig att jag glömt tipsa om smultronstället som ligger allra…

Continue Reading

Utflyktsmål

Gotlandstips • Fardhem Choklad

  Under en av våra bilturer i sommar så gjorde vi en liten avstickare till Fardhem på södra Gotland och den lilla chokladverkstaden som är belägen i källaren på gamla skolan i Fardhem. Vi tog möjligheten att kliva in i den lilla gårdsbutiken och se, dofta och smaka på choklad i olika former. Några påsar fick såklart följa med hem. Här kan ni läsa mer om Fardhem Choklad.     Fardhems Chocophilia Hallon är som ett helt konstverk. Snart är…

Continue Reading

Min blomstervärld

Min gotländska flora

När jag är på Gotland om somrarna älskar jag att plocka en bukett blommor på promenaden eller så bara njuter jag av all blomsterprakt längs vägarna som känns så speciell just där jag är. Tänkte jag skulle visa några av de blommor som möter mig på promenaden och som känns speciella för mig. Nu hann inte jag och kameran med alla fina sorter, men här kommer ett urval.     Till höger ses en av mina favoriter, Björnlokan som jag…

Continue Reading

Utflyktsmål

Gotlandstips • Verdus Veranda

När vi är här på Gotland om somrarna njuter vi av att bara vara. Här och nu. Ta vara på lugnet som infinner sig när man bor i en liten stuga i ett gammalt fiskeläge precis vid havet. Inget rinnande vatten. Toalett, dusch och disk på gångavstånd. Stormande hav eller spegelblankt. Promenader och frukost ute. Njuter av varje sekund. Många som turistar här på ön frågar mig om jag besökt olika ställen och på en del platser har jag såklart…

Continue Reading

Utflyktsmål

Gotlandstips • Botaniska trädgården i Visby

  Om ni besöker Visby kan jag varmt rekommendera ett besök i Botaniska trädgården. En oerhört vacker trädgård som består av olika delar, bland annat Rosengården, Lusthuset, Örtagården, Solvisarplan. Vid det här besöket fanns inte tid att gå igenom hela trädgården så jag bjuder på ett urval bilder. Nedan ser ni Solvisarplan, som är min absoluta favoritplats i Botaniska trädgården med de höga stenpelarna och klättrande blomning av olika slag.     Visby ligger i odlingszon 1 så i den…

Continue Reading

Utflyktsmål

Gotlandstips • Berså

  I Tofta, ca 1,5 mil söder om Visby, finns den finaste lilla inredningsbutik – Berså. Här känns det som att allt är handplockat och personligt utvalt. Inredning, keramik, kläder och väskor, blommor, doft och smak, smycken.      Här hittar du Maria på Bersås fina blogg där du kan läsa mer om butiken och njuta av hennes fina bilder. Igår tipsade fina Weronica om att Berså startat sin sommarrea, så det får nog bli en tur till. Och då…

Continue Reading

Utflyktsmål

Gotlandstips • Lilla Bjers

  Knappt en mil söder om Visby ligger denna fina och KRAV-certifierade gårdsbutik där man kan handla hem grönsaker, bär, kryddor, blommor och allehanda delikatesser. Sommartid kan man också stanna för en fika eller en bit mat. Här värnas det inte bara om det ekologiska utan även det gotländska vilket jag gillar mycket.   Vid det här besöket kom vi lagom till caféets öppnande och en förmiddagsfika. Fina träbrickor, vackert serverad glass och paj på rabarber och jordgubbar. Vi satt…

Continue Reading