Browsing Tag

hembageri

Blomsterpill Min trädgård

Lite blomster och bakverk

26 oktober, 2015

  Om du blir nyfiken på att se vilka fler bilder som finns under respektive hashtag är det bara att kika in på instagram där jag heter @anneliesblomsterochbakverk   I fredags på min lediga dag hade jag höstens första bak-fredag hemma i mitt lilla hembageri. Ugnen gick varm från klockan sex på morgonen till klockan tre på eftermiddagen. Lagom till att jag öppnade för besök och avhämtning togs de sista bröden ut ur ugnen. Men jag fick mig en liten…

Läs mer

Blomsterpill

Lucia och julmarknad

13 december, 2014
annelies blomsterpill

Blomsterpill till lucia Klart jag bjuder på lite mera blomsterpill dagen till ära. Salvia, vintergröna och japansk starr blir till luciakrona. Hoppas ni haft en fin luciadag med skönsång, ljus och lussebullar. Själv blev jag väckt av en sprallig lucia imorse som hade ordnat med frukost till mamman och pappan framför tevens luciafirande. Äggröra, havregrynsgröt och kaffe blev en utmärkt laddning inför dagen som var premiär för mig och mitt hemmabageri att stå på julmarknad. Bakverkeriet på julmarknad Länsmansgårdens julmarknad…

Läs mer

Bakverk Glutenfritt

Massa mumsiga macarons

5 juni, 2014

  Det har bakats macarons i mitt kök. Mitt lilla hembageri Bakverkeriet fick en beställning av blandade sorter till en studentmottagning och jag passade på att prova två nya smaker – mörkchokladtryffel med lakrits och jordgubbstryffel – då jag ändå hade fått en massa äggvitor över i samband med tårtbak. De andra fyllningarna var vitchokladtryffel med passionsfrukt respektive lingon. Alla smaker blev ljuvligt goda, men det är verkligen så med macarons att olika smaker tilltalar olika personer. Min personliga favorit är nog…

Läs mer

Personligt

Bakverkeriet – hembakat i mitt kök

8 oktober, 2013

  Det har varit lite glest med inlägg här på bloggen ett tag. Har haft fullt upp med att få ihop allt det praktiska kring något helt nytt i mitt liv. Som ni kanske vet eller har förstått älskar jag att baka. Och sedan en tid tillbaka har jag bakat på beställning till vänner och vänners vänner. Det är så oerhört roligt att jag bestämt mig för att vid sidan om mitt arbete starta catering och hembageri. Välkomna till Bakverkeriet!…

Läs mer