Browsing Tag

korn

Bröd

Dinkelbröd med hela korn, matigt och gott

22 augusti, 2019
dinkelbröd med hela korn

Nu har jag fått till ett så gott dinkelbröd med hela korn. Matigt och ändå luftigt. Läste någon som hade bakat med hela korn i degen och tyckte det lät spännande. Jag kokade en större mängd så att jag hade både till brödet och till kommande luncher. Dinkel innehåller gluten men jag har märkt att jag tål det mycket bättre än vetemjöl så som ni kanske märkt har jag lagt upp en del recept med just dinkel på senare tid.…

Läs mer