Browsing Tag

kronärtskocka

Söndagsbilden

Kronärtskocka och gråpäron. Och en laxpasta i repris.

kronärtskocka och gråpäron

Kronärtskocka och gråpäron. Det låter nästan lite poetiskt. Kunde vara titeln på en kokbok eller roman kanske. Det är i alla fall två råvaror som fick följa med hem från mataffären i veckan. En viss nyfikenhet på kronärtskockan fanns och vi köpte hem ett par för att koka och avnjuta med smör. Har ett kärt minne från högstadiet när vår lärare i franska introducerade en del delikatesser för oss. Det här var en av dem och jag minns att vi…

Continue Reading

Glutenfritt Maträtter

Enkla sommarmaten • Bönpasta med lax, kapris och kronärtskocka

bönpasta med lax, kapris och kronärtskocka

Sommar och semester kan vara både att ha extra tid till att laga god mat men också att snabbt vilja sno ihop något enkelt gott. Och har man ett begränsat sommarkök får man tänka till lite extra. Den här pastarätten är en sådan där enkel sommarmat, som vi ofta tar till när det ska gå snabbt och ändå är det tillräckligt gott och festligt att bjuda spontana sommargäster på. Bönpasta med lax, kapris och kronärtskocka 4 personer Bönpasta 1 paket Marinerad…

Continue Reading

Min blomstervärld Utflyktsmål

Sensommarvacker söndag på Slottsträdgården

      Vi åkte på en utflykt till Slottsträdgården Ulriksdal idag. Solen sken och värmde så oerhört skönt. Rena rama sommardagen. Vi började med att besöka caféet och njöt kaffe och bakverk på den vackra gården. En härlig kakbuffé med mycket gott att välja på och det fanns både glutenfritt och veganvänligt. Efter att magen fått sitt var det dags för ögongodis. Och detta överdåd. Vilken fantastisk oas detta är! På frilandet fanns gott om vackert och gott att…

Continue Reading

Min blomstervärld

Sensommarvacker söndag på Slottsträdgården

      Vi åkte på en utflykt till Slottsträdgården Ulriksdal idag. Solen sken och värmde så oerhört skönt. Rena rama sommardagen. Vi började med att besöka caféet och njöt kaffe och bakverk på den vackra gården. En härlig kakbuffé med mycket gott att välja på och det fanns både glutenfritt och veganvänligt. Efter att magen fått sitt var det dags för ögongodis. Och detta överdåd. Vilken fantastisk oas detta är! På frilandet fanns gott om vackert och gott att…

Continue Reading