0
Browsing Tag

plommon

Sött-utan-socker Tillbehör

Plommonkompott är gott!

plommonkompott

Plommonkompott kom jag på att jag kunde göra med de där sista plommonen som jag fick från goda vänner. Den här varianten på kompott har jag tidigare gjort med rabarber som kokas tillsammans med lite sötning och kryddor. Använder mig gärna av äkta ekologisk lönnsirap till denna men agavesirap eller honung skulle säkert också fungera fint. Försöker ju att använda så lite vitt raffinerat socker som möjligt. Rabarberkompotten har jag alltid kryddat med kardemumma och vanilj men plommonen valde jag…

Continue Reading

Dessert Tillbehör

Ugnsbakade plommon till dessert eller frukost

ugnsbakade plommon

Ugnsbakade plommon är nog ett av de allra enklaste sätt att servera sensommarens frukt. Första tanken är kanske att servera dem som en enkel dessert – som här – men det är också vansinnigt gott till frukost. Som tillbehör till gröten eller yoghurten. Så har vi gjort med nektariner i sommar. Blir väldigt gott. Nu har vi inte längre plommon i vår trädgård men vi har vänner som delar med sig. Det kan man tänka på och särskilt denna sommar…

Continue Reading