Browsing Tag

saffranskladdkaka

Bakverk & Tårtor Glutenfritt

Saffranskladdkaka med lingongrädde

saffranskladdkaka med lingongrädde

Saffranskladdkaka med lingongrädde, så gott! Rörde ihop en kladdkaka som smaksättes med julens juligaste krydda, saffran. Och så fick jag en spontan ingivelse att riva ner lite mandelmassa. Det blev så gott! Mandelmassan gjorde kakan lite mer fyllig och mäktig så den räcker till många. Kakan görs på mandel- och durramjöl och  är naturligt glutenfri. Det är riktigt gott att tillsätta en stor sked rårörda lingon (eller lingonsylt) till den vispade grädden. Bryter av så fint med det syrliga till…

Continue Reading

Bakverk & Tårtor Glutenfritt Tips

Glutenfri saffranskladdkaka – recept av bästa Niiinis

glutenfri saffranskladdkaka med vit choklad

Saffranskladdkaka med vit choklad. Jo, det smakar precis lika gott som det låter. Dessutom är den glutenfri. Receptet har jag hittat inne hos Niiinis, en härlig källa till inspiration som bjuder på både glädje och recept inom bakning och matlagning. Samt en massa annat, allt i en personlig och ärlig ton. Annelie tipsar om Niiinis Kitchenlife Niiinis heter egentligen Nina Hermansen och många av er känner säkert igen henne som en av deltagarna i TV-programmet Hela Sverige Bakar. Året var…

Continue Reading