Häromdagen var jag inbjuden till picknickpremiär och aktiv matlagning tillsammans med Bad Apple. Vi sågs dessutom på en av mina absoluta favoritoaser, Slottsträdgården Ulriksdal. Här var det vackert uppdukat inne i Orangeriet där vi skulle inviga årets picknicksäsong. Bad Apple, en ny sorts cider Kvällen inleddes med att Olof Ingemarsson från Frutoso berättade om den helt nya äppelcider som lanseras på Systembolaget den 1 mars. Svenskproducerad på gröna äpplen från Österlen och framtagen för att passa till mat. En lägre…
![[pressutskick] Mat med färg är väl ändå härligt! Har fått smaka nya tortillabröd från @nofairytalesonline som innehåller 45% grönsaker, med smak av grönkål, morot och rödbeta. De två sista blev mina favoriter. Gjorde tre enkla fyllningar. Min rödbetshummus (recept på bloggen), mixade svenska ärtor och pumpapuré. Ärtorna är bara att koka upp, mixa och krydda. Ett hållbart alternativ till guacamole, så gott! Fick lite butternutpumpa kvar som jag rostade i ugn samtidigt med rödbetorna. Sedan mixade jag bara och kryddade lite. Alla röror breddes ut och så hade jag på spenat och ruccola. Man kan äta wrapsen hela eller rulla ihop och skära i bitar till plockmat.
#nofairytales #färggladtacofredag #smakboxtävling @smakbox #smakbox](http://scontent-arn2-1.cdninstagram.com/vp/a18d9fd75c17828ec767f548c9af9eb0/5C79F017/t51.2885-15/sh0.08/e35/c0.135.1080.1080/s640x640/42365158_1941572515923357_1200144783208533650_n.jpg "[pressutskick] Mat med färg är väl ändå härligt! Har fått smaka nya tortillabröd från @nofairytalesonline som innehåller 45% grönsaker, med smak av grönkål, morot och rödbeta. De två sista blev mina favoriter. Gjorde tre enkla fyllningar. Min rödbetshummus (recept på bloggen), mixade svenska ärtor och pumpapuré. Ärtorna är bara att koka upp, mixa och krydda. Ett hållbart alternativ till guacamole, så gott! Fick lite butternutpumpa kvar som jag rostade i ugn samtidigt med rödbetorna. Sedan mixade jag bara och kryddade lite. Alla röror breddes ut och så hade jag på spenat och ruccola. Man kan äta wrapsen hela eller rulla ihop och skära i bitar till plockmat.
#nofairytales #färggladtacofredag #smakboxtävling @smakbox #smakbox")
