Browsing Tag

smakbox

Frukost

Granola med havrekross eller steel cut oats

10 mars, 2018
granola med havrekross steel cut oats

Häromdagen gjorde jag en så god granola att jag genast vill dela med mig här. Berättade ju här att jag fick hem ett smakprov på steel cut oats. Tänkte att det klippta havret borde lämpa sig utmärkt även till granola och göra den ännu mer crunchig. Och det blev verkligen lyckat! Steel cut oats eller havrekross betyder alltså att havren klipps istället för att valsas till gryn. Det blir lite mer tuggmotstånd. Nu valde jag att blanda i både havrekross…

Läs mer

Fotografering Personligt

Fint uppdrag, god låda, bra erbjudande

29 november, 2016
smakbox godhelg

I söndags lovade jag att jag skulle återkomma och berätta lite mer om det fina uppdrag jag fick häromsistens. Fick alltså frågan från Smakbox om jag ville ta bilderna till deras julkampanj. Oerhört glad och stolt är jag nu över att se mina bilder rulla ut i olika sammanhang. Smakbox är ett relativt nystartat företag som vänder sig till matintresserade och man kan alltså prenumerera på en låda matinspiration som varannan månad kommer hem till dig med nya smaker och…

Läs mer

Veckans småplock

Småplock [12] Brödsnitt, blomsterkaffe, bönpasta och box

23 mars, 2016

  Det färdiga resultatet.   Som många av er vet älskar jag att snitta mina hembakta bröd och jag får en del frågor kring vad jag använder för verktyg och hur jag gör. Så i fredags kom jag på att jag kunde spela in ett litet klipp och lägga upp på instagram. Det här lilla enkla och snabbt påkomna klippet fick en helt enorm respons och har för tillfället visats drygt 7 800 gånger. Helt otroligt roligt och alldeles överraskande.…

Läs mer