Browsing Tag

söndagsbrunch

Frukost Tillbehör

Söndagsbrunch • Omelettmuffins

10 mars, 2015

  Dags att återkomma till vår söndagsbrunch häromsistens. Vi hade ju några småvarma inslag också på bordet och ett av dem var denna omelettmuffins. Riktigt enkla att göra, man kan variera ingredienserna efter det man tycker om. I vårt fall såg vi till att detta blev ett inslag som passade de yngre gästerna.   Omelettmuffins 8-10 st   8 ägg 2 msk vatten salt och nymald svartpeppar   rökt skinka, hackad i bitar gul lök, finhackad färsk basilika   Värm…

Läs mer

Frukost

Söndagsbrunch • Omelettmuffins

10 mars, 2015

  Dags att återkomma till vår söndagsbrunch häromsistens. Vi hade ju några småvarma inslag också på bordet och ett av dem var denna omelettmuffins. Riktigt enkla att göra, man kan variera ingredienserna efter det man tycker om. I vårt fall såg vi till att detta blev ett inslag som passade de yngre gästerna.   Omelettmuffins 8-10 st   8 ägg 2 msk vatten salt och nymald svartpeppar   rökt skinka, hackad i bitar gul lök, finhackad färsk basilika   Värm…

Läs mer

Frukost Glutenfritt Sött-utan-socker Tillbehör

Söndagsbrunch • Scones (med och utan gluten) och en marmelad helt utan socker

25 februari, 2015

  Dags för ännu ett par recept från vår söndagsbrunch och idag blir det scones, både med och utan gluten. Och som bonus en marmelad, världens enklaste och helt utan tillsatt socker. Scones är verkligen något som smakar lite extra bra en helgmorgon som frukostbonus eller till ett mysigt och lite mer matigt fika eller mellis. Det där att njuta en varm och nybakad scones med smör som sakta smälter, en god ostskiva och en klick marmelad. Mmmm … jag…

Läs mer

Frukost

Söndagsbrunch • Scones (med och utan gluten) och en marmelad helt utan socker

25 februari, 2015

  Dags för ännu ett par recept från vår söndagsbrunch och idag blir det scones, både med och utan gluten. Och som bonus en marmelad, världens enklaste och helt utan tillsatt socker. Scones är verkligen något som smakar lite extra bra en helgmorgon som frukostbonus eller till ett mysigt och lite mer matigt fika eller mellis. Det där att njuta en varm och nybakad scones med smör som sakta smälter, en god ostskiva och en klick marmelad. Mmmm … jag…

Läs mer

Glutenfritt Maträtter

Söndagsbrunch • Den goda laxtårtan

20 februari, 2015
laxtårtan

Den goda laxtårtan serverades häromdagen på vår söndagsbrunch tillika 16-årskalas. Jag lovade ju att bjuda er på några av recepten och först ut är den gluten- och mjölkfria laxtårtan, något av det godaste i laxtårteväg vi ätit. Gjorde den första gången till julbordet och jag blev så glad att hitta ett recept som jag kunde göra till min egen version, nu när jag inte tål mjölkprotein och även undviker gluten. I det här receptet rostar man pumpakärnor som mixas med…

Läs mer

Personligt

Söndagsbrunch

18 februari, 2015

      För knappt en månad sedan firade vi att vi fått en 16-åring i huset (jösses, vart tar tiden vägen!). I år passade det bäst med att bjuda in till kalas dagtid och vi bestämde oss för att bjuda in till en söndagsbrunch. Vi dukade upp med allehanda godsaker och sådant som skulle passa alla gäster.   Vi bjöd på nybakat bröd, både med och utan gluten såklart. Den goda rågsiktslimpan, kalljästa frallor, glutenfria baguetter och det goda…

Läs mer