0
Browsing Tag

steelcutoats

Frukost

Granola med havrekross eller steel cut oats

granola med havrekross steel cut oats

Häromdagen gjorde jag en så god granola att jag genast vill dela med mig här. Berättade ju här att jag fick hem ett smakprov på steel cut oats. Tänkte att det klippta havret borde lämpa sig utmärkt även till granola och göra den ännu mer crunchig. Och det blev verkligen lyckat! Steel cut oats eller havrekross betyder alltså att havren klipps istället för att valsas till gryn. Det blir lite mer tuggmotstånd. Nu valde jag att blanda i både havrekross…

Continue Reading

Frukost

Overnight oats på nyheten Steel Cut Oats

overnight oats steel cut oats

Dags för lite ny frukostinspiration Overnight oats eller frukost på burk som jag brukar kalla det har jag tipsat er om förut, men nu fick jag hem nyheten Steel Cut Oats i senaste Smakbox Balans och blev såklart nyfiken. Det här har tydligen varit trendigt ett tag i både Brooklyn och Florida, men har helt undgått mig. Steel cut handlar alltså om att havren klipps istället för att valsas till gryn. Det blir en grövre konsistens med gott tuggmotstånd. Det…

Continue Reading