0
Browsing Tag

svartkål

Maträtter

Svartkål, grönkål och vinterskörd

svartkål

Svartkål och alla sorters kål är verkligen en tacksam råvara under vinterhalvåret. Har som ambition att odla kål ett år, blir så inspirerad när jag ser andra skörda dessa härliga grönsaker under hela vintern. Kål är också en relativt billig råvara som man kan laga mycket gott med. Och kålen följs av våra svenska rotfrukter som det är lätt att hitta både ekologiskt och närodlat av i hyllorna. Oftast blir det grönkål här hemma hos oss men så hittade jag…

Continue Reading