Browsing Tag

teffmjöl

Bröd Glutenfritt

My teff bread – recipe in English

Här hittar du inlägget på svenska. A couple of weeks ago I shared my best gluten free bread recipe ever – or so far – my teff bread. It is the best bread I have ever tasted and baked and I’m really proud that it’s a recipe of my own. Since I received a lot of questions on my instagram account I decided to translate it into English so that you all can enjoy this bread. The more the merrier, as they say. And I…

Continue Reading

Bröd Glutenfritt

Mitt Teffbröd – det godaste glutenfria bröd jag ätit

Det här är mitt teffbröd och det godaste glutenfria brödet jag någonsin ätit! Efter att det här receptet skapades och publicerades har jag fått frågor om det går att baka brödet utan bland annat rismjöl och stärkelse. För er som så önskar finns här mitt recept på en sådan version: Teffbröd, mitt bästa glutenfria bröd på nytt sätt. Teff, näringsrikt och naturligt glutenfritt Jag har bakat och bakat och bakat och det blir lika gott varje gång, så nu känner…

Continue Reading

Glutenfritt

Goda glutenfria nyheter i hyllan

  Den här veckan landar det två riktigt bra glutenfria nyheter i butikshyllan. Risenta lanserar mjölsorterna Durra och Teff. Ni vet att Durra är ett av mina favoritmjöler just för att det ger mera smak och bidrar till att bröden både blir luftigare och mer näringsrika. Nackdelen har varit att det är svårt att få tag i. En del butiker tar in Friends of Adams Durramjöl och det går även att beställa på nätet. Det finns även specialbutiker som har…

Continue Reading