Browsing Tag

tidningenbaka

Veckans småplock

Småplock (15) Vårkänslor, tårtor, Robban, choklad, Lomelino och lite till

Det är en ljuvlig tid nu när ljuset är uppe nästan samtidigt med mig och framför allt finns kvar när jag kommer hem om dagarna. Att plocka in en kvist forsythia och njuta den gula blomningen är verkligen vårkänsla för mig. Liksom de kvittrande fåglarna och alla knoppar som nu skymtas i rabatterna. Till helgen får det bli inköp av kogödsel och fortsätta arbetet med att klippa ner perennernas vinterklädsel. Och så en och annan blomsterkaffe såklart. Hittills i år…

Continue Reading

Glutenfritt

Tartelette – så vackert, gott och lätt

tartelette

Idag är det skolavslutning. Vips sade det, så blev det juni. Och sonen går ut högstadiet och min dotter fyller fjorton om ett par dagar. Vips sade det. Lite vips säger det också om den här desserten eller bakverket. Det som tar lite tid i anspråk är att göra lemon curden, men skulle du ha ont om tid finns ju alltid genvägen att köpa färdig på burk. Å andra sidan kan tarteletten göras på många olika sätt. Degen är väldigt…

Continue Reading

Glutenfritt

Fröbröd, nyttigt och gott utan gluten och mjölk

fröbröd

Som utlovat kommer här ännu ett av de recept som jag tog fram till mina glutenfria sidor i nummer 2 av tidningen BAKA. Det är ett gluten- och mjölkfritt fröbröd fullproppat med olika nyttiga fröer. Och bakat på näringsrikt bovetemjöl och havremjöl. Vad gäller havremjöl får du bara tänka på att använda glutenfritt sådant, om det behövs, och kolla att de som ska äta av brödet verkligen tål havre. Det där kan variera. Själv har jag inga problem med att…

Continue Reading

Glutenfritt

Chocolate Chip Cookie på mandelsmör

  Idag, mina vänner, kör vi chokladfrossa. Här kommer ett recept på en mjuk, lite småseg Chocolate Chip Cookie som helt enkelt blandas ihop i matberedaren. Det fina i kråksången är också att huvudingrediensen är mandelsmör så kakorna görs helt utan mjöl och fett, alltså både gluten- och mjölkfritt. Se bara till att använda glutenfria havregryn och mjölkfri choklad. Chocolate Chip Cookies 70 g havregryn (glutenfria) 1 tsk kanel 3/4 tsk salt 1 tsk bikarbonat 250 g mandelsmör (välj ett…

Continue Reading

Glutenfritt

Havrekaka, granola, RAW-bakelse, över-natt-gröt och sesamknäcke – glutenfri inspiration

  Nu har jag bloggat för tidningen BAKA i en månad och det har blivit en hel del glutenfri inspiration. Både i form av frukosttips, knäcke och sötsaker. Senaste inlägget handlar en del om vad man bör tänka på vad gäller glutenfri bakning och så bjuder jag på ett recept på den goda havrekakan med choklad. Smakar lika gott för alla, vare sig du tål gluten eller inte. Receptet hittar du sedan tidigare här på bloggen men nu även på…

Continue Reading

Personligt

Annelies glutenfria i tidningen BAKA

  Den fina porträttbilden på mig som finns både på bloggen och i tidningen har min dotter Elin tagit.   Idag finns nya numret av tidningen BAKA ute i tidningshyllorna och jag har äran och glädjen att få fylla fyra av sidorna med recept och bilder på bröd och bakverk, allt glutenfritt och en del även mjölkfritt. Så himla kul! Den där dagen när chefredaktör Åsa hörde av sig och undrade om jag kunde tänka mig att göra fyra sidor…

Continue Reading

Personligt

Annelies glutenfria i tidningen BAKA

  Den fina porträttbilden på mig som finns både på bloggen och i tidningen har min dotter Elin tagit.   Idag finns nya numret av tidningen BAKA ute i tidningshyllorna och jag har äran och glädjen att få fylla fyra av sidorna med recept och bilder på bröd och bakverk, allt glutenfritt och en del även mjölkfritt. Så himla kul! Den där dagen när chefredaktör Åsa hörde av sig och undrade om jag kunde tänka mig att göra fyra sidor…

Continue Reading

Personligt

Blomster&Bakverk bloggar på BAKA

  Vilken härlig dag!   Nu kan jag berätta att jag fått äran att vara en av flera bloggare på tidningen BAKAs hemsida som lanseras idag. BAKA tar äntligen steget att även finnas på nätet och bjuda på massvis med inspiration och läsvärdheter. Självfallet kommer jag att fortsätta här med min egen värld av Blomster&Bakverk. Hos BAKA kommer det att bli fokus på bröd och bakverk, mat och frukost, tips och annan matig inspiration. Det vore jätteroligt om ni hängde…

Continue Reading

Personligt

Blomster&Bakverk bloggar på BAKA

  Vilken härlig dag!   Nu kan jag berätta att jag fått äran att vara en av flera bloggare på tidningen BAKAs hemsida som lanseras idag. BAKA tar äntligen steget att även finnas på nätet och bjuda på massvis med inspiration och läsvärdheter. Självfallet kommer jag att fortsätta här med min egen värld av Blomster&Bakverk. Hos BAKA kommer det att bli fokus på bröd och bakverk, mat och frukost, tips och annan matig inspiration. Det vore jätteroligt om ni hängde…

Continue Reading

Personligt

Blomster&Bakverk i tidningen Baka!

  En av mina favorittidningar landade i brevlådan idag. Och den här gången var det extra rolig bläddring. Tidningen Baka har skrivit så fina ord om mig och bloggen. Bara så där. Och då blir jag ju så himla glad! Såklart. Tack!   Precis som att se hur många ni är som tittar in här. Och att ni är många nya som hittat hit. Det gör mig också väldigt glad. Välkomna. ♥…

Continue Reading