Browsing Tag

zucchiniochsötpotatisbiffar

Maträtter Tillbehör Vegetariskt

Veckans Vego. Zucchini- och sötpotatisbiffar.

27 september, 2014

  Den rikliga skörden av zucchini från trädgårdslandet börjar gå mot sitt slut, men än har vi några kvar i kylen. I veckan har det varit kalla nätter så jag tror att de som var på gång där ute i landet bryskt kan ha avbrutits i sitt växande. I köket blev det ännu ett experiment med zucchini och denna gång i sällskap med sötpotatis. Enkla zucchini- och sötpotatisbiffar som fungerar som ensamrätt men även som sällskap till fisk, kött eller…

Läs mer