Här är min nya bok Baka & ta tillvara

OBS! RÄTTNING AV RECEPT I NYA BOKEN

TRE GODA RÖROR

    Bakverk & Tårtor Dessert Dryck Glutenfritt Sött-utan-socker Tillbehör

    Ta tillvara rabarber, på flera olika sätt

    27 juni, 2022
    rabarber saft och marmelad

    Jag har samlat mina bästa recept med rabarber till dig som funderar på hur du ska ta tillvara all rabarber. Jag skördar rabarber från tidig vår till sen sommar och det är nog den vårprimör som jag längtar efter allra mest. Ni vet, de där första späda stjälkarna som blir till en god paj eller kaka. Så njutbart! En rabarberplanta kan ge väldigt mycket skörd och det är väl inte en helt ovanlig syn i grannskapet med stora rabarberbestånd som…

    Läs mer

  • rabarber saft och marmelad
    Tillbehör

    Rabarber- och citronmarmelad

    Rabarber- och citronmarmelad kan du passa på att koka när du ändå gjort rabarbersaft. Ett ypperligt sätt att ta tillvara citronskivorna som legat i bunken med rabarber. Här hittar du receptet på rabarbersaft. Och…

    26 juni, 2022
  • mazarintårta med flädercheesecake
    Bakverk & Tårtor Glutenfritt

    Mazarintårta med flädercheesecake

    Mazarintårta med flädercheesecake, så ljuvligt god! Det blev en fullträff att lägga cheesecakesmet ovanpå min mazarinbotten. När jag bakade tårtan första gången blommade rosa flädern och då kändes det givet att dekorera med blommorna…

    22 juni, 2022
  • svärmors mandelkakor
    Bakverk & Tårtor

    Svärmors mandelkakor med kaffekräm

    Svärmors mandelkakor med kaffekräm, ett av recepten från min första bok Blomster & bakverk. Min svärmor bakar så väldigt mycket gott, så det fanns att ta av på kaffefaten när jag skulle välja ett…

    10 juni, 2022
  • dinkelbröd med färska örter
    Bröd

    Dinkelbröd med färska örter

    Dinkelbröd med färska örter, det här blir ett stort härligt bröd som passar utmärkt till sommarens grillkvällar, buffén eller utflykten. Har du inte tillgång till färsk oregano går det lika bra med torkad. Och…

    25 maj, 2022
  • vaniljparfait med rabarberkompott
    Dessert

    Vaniljparfait med rabarberkompott och maräng

    Vaniljparfait med rabarberkompott och maräng är en ljuvlig dessert som passar fint så här års. Kompotten är förstås god att göra på den första rabarbern, men du kan också passa på att ta tillvara…

    17 maj, 2022
  • farmor ingrids rabarberkaka
    Bakverk & Tårtor

    Farmor Ingrids rabarberkaka

    Farmor Ingrids rabarberkaka är den godaste rabarberkaka jag vet. Kakan är väldigt enkel att baka och bittermandeln gör det lilla extra. Rabarbern läggs i botten och blir som den ljuvligaste kompott under ett täcke…

    9 maj, 2022