Boktips Sött-utan-socker

    Drottningtryfflar och ett boktips

    drottningtryfflar

    INLÄGGET INNEHÅLLER ANNONSLÄNK Drottningtryfflar, en frisk sötsak på svenska bär, är ett av recepten jag provat från nya boken Gröna sköna tillbehör för ett friskare liv av Birgitta Höglund. Om du googlar på glutenfritt så lär du förr eller senare hamna på Birgittas blogg Birgitta Höglunds mat. Precis som jag gjort flertalet gånger under åren. En av Birgittas kokböcker finns i hyllan sen länge och jag har tidigare tipsat om en av våra favoriträtter här hemma. Nu är vi roligt…

    Continue Reading

  • tack juli
    Instagram

    Tack juli, en lång och välfylld månad

    Tack juli, du blev en lång och välfylld månad. Intensiva dagar med boken fram tills att den skickades till tryck. Och sen var jag rätt slut. Månaden har till stor del varit återhämtning och…

  • teffbrödet testbakning
    Glutenfritt

    Teffbrödet, testbakning och tips

    Teffbrödet är det i särklass mest besökta brödreceptet utan gluten här på bloggen. Jag blir så ofantlig glad för alla som skickar meddelanden om hur gott de tycker brödet är. Sen finns det några…

  • dinkelfocaccia
    Bröd

    Dinkelfocaccia och mitt första blomsterbröd

    Dinkelfocaccia i form av ett blomsterbröd bakade jag till midsommarafton. Har sett bilderna i instagramflödet på dessa blomstrande bröd och nu äntligen fick jag tillfälle att baka mitt eget “van dough”. Ja, de kallar…

  • röda inslag juni
    Instagram

    Röda inslag i juni månads blomster och bakverk

    INLÄGGET INNEHÅLLER  ANNONSLÄNK Röda inslag i juni månad Röda inslag blev visst röda tråden under juni månad och mina utvalda blomster och bakverk från månaden som gått. Den röda pionen i maj månads moodboard…

  • glutenfria savoiardikex
    Bakverk & Tårtor Glutenfritt

    Glutenfria savoiardikex

    Glutenfria savoiardikex var jag på jakt efter idag och det var stört omöjligt att hitta i butik. Började fundera på alternativ till de där kexen, började googla och så snubblade jag istället över några…