Zucchini med råstekt potatis och fetaost är en rätt som kan bli en enkel lunch för två i stekpannan. Eller en matig middag för fyra på ugnsplåten. Vi skördar härligt mycket zucchini här hemma…

INLÄGGET INNEHÅLLER ANNONSLÄNK Drottningtryfflar, en frisk sötsak på svenska bär, är ett av recepten jag provat från nya boken Gröna sköna tillbehör för ett friskare liv av Birgitta Höglund. Om du googlar på glutenfritt…

Tack för lånet, vill jag säga med detta inlägg till mina kära keramiker som hjälpt mig i arbetet med min bakbok. Jag funderade på hur jag skulle lösa det här med rekvisita då jag…

Juliblomster plockade jag häromkvällen och fick till månadens moodboard från trädgården. Jag känner mig något dagvill just nu och insåg i helgen att det ju var månadsskifte och därmed tid för månadens moodboard från…

Tack juli, du blev en lång och välfylld månad. Intensiva dagar med boken fram tills att den skickades till tryck. Och sen var jag rätt slut. Månaden har till stor del varit återhämtning och…

Zucchinipaj blev det första vi lagade på skörden från plantan i odlingslådan. Hade turen att få en uppdriven zucchiniplanta från goda vännen Johan och den växer så det knakar! Denna hade dragit iväg lite…

Junirabatten blev en något blek och tilltufsad sådan. Äntligen blev det tid att plocka ihop en moodboard från trädgården för juni månad. Senaste dagarnas regn (och hagel!) har gjort gott för jorden men blommorna…

Teffbrödet är det i särklass mest besökta brödreceptet utan gluten här på bloggen. Jag blir så ofantlig glad för alla som skickar meddelanden om hur gott de tycker brödet är. Sen finns det några…

Dinkelfocaccia i form av ett blomsterbröd bakade jag till midsommarafton. Har sett bilderna i instagramflödet på dessa blomstrande bröd och nu äntligen fick jag tillfälle att baka mitt eget “van dough”. Ja, de kallar…