Bröd

    Äppelbröd med dinkel, havre, pumpa och solros

    äppelbröd med dinkel havre solros pumpa

    Äppelbröd med dinkel, havre, pumpa och solros blev till ett matigt och saftigt bröd. Att blanda i rivet äpple i bröddegen bidrar med både lite sötma och saftighet. Perfekt också så här i äppeltider och ett bra sätt att ta tillvara på fallfrukten. Både havre och dinkel är mjölsorter som jag tycker om att baka med. Jag blandar gärna i lite fullkornsdinkel också, men det går bra att använda bara siktat dinkel. Och dinkel kan ersättas med vetemjöl om du…

    Continue Reading

  • augusti
    Instagram

    Sensommargott och solrosfrossa

    Sensommargott i nio rutor avrundar jag månaden augusti med. En härlig månad som bjudit på så många vackra dagar och de senaste dagarna ett efterlängtat regn. Jo, faktiskt. Trädgården har varit snustorr och växterna…

  • sensommarblomster moodboard
    Moodboard från trädgården

    Sensommarblomster i månadens moodboard

    Sensommarblomster i moodboard för augusti Sista helgen i augusti och jag plockar sensommarblomster i min trädgård. Plocket består av: dubbel dvärgsolros ’Teddy Bear’, röd rudbeckia (solhatt) ’Magnus’, astilbe ’Sprite’, bär från mörkbladig rosa fläderbuske…

  • zucchinikaka med citron & vallmo
    Bakverk & Tårtor

    Zucchinikaka med citron & vallmo

    Zucchinikaka med citron & vallmo är ännu ett sätt att ta tillvara på zucchiniplantan som bara fortsätter att leverera. Den har tagit över hela odlingslådan och det är så härligt. Jag hade en diskussion…

  • drottningtryfflar
    Boktips Sött-utan-socker

    Drottningtryfflar och ett boktips

    INLÄGGET INNEHÅLLER ANNONSLÄNK Drottningtryfflar, en frisk sötsak på svenska bär, är ett av recepten jag provat från nya boken Gröna sköna tillbehör för ett friskare liv av Birgitta Höglund. Om du googlar på glutenfritt…