Bakverk Söndagsbilden

    Chokladens dag och Fars dag

    11 november, 2018
    chokladens dag chokladtårta

    Chokladens dag firas den 11 november varje år och när den sammanträffar med Fars dag, ja då känns det ju självklart att överraska pappan med en chokladtårta. Mamman passade på att prova en idé på en no bake cheesecake med massor av choklad och med smak av espresso. Ny tårta på chokladens dag En tårta med klassisk digestivebotten, en cream cheese-fyllning smaksatt med mörk choklad (70%) och espresso. Ovanpå alltsammans en ganache på 55%-ig mörk choklad och espresso. Tog undan en…

    Läs mer

  • glutenfri kavring med smak av kaffe
    Bröd Glutenfritt

    Glutenfri kavring med smak av kaffe

    Glutenfri kavring med smak av kaffe kan vara ett av de godaste glutenfria recept jag fått till på länge. Och klimatsmart. Kavring är ett bröd som jag alltid tyckt så mycket om. Framför allt…

    4 november, 2018
  • höstmånad oktober 2018
    Instagram

    Höstmånad i arton rutor

    En sällsynt vacker höstmånad Oktober har varit en höstmånad som verkligen bjudit på mycket vackert. Bara vädret har ju varit helt fantastiskt och hösten har varit sådär vacker som bara hösten kan vara. Själv…

    1 november, 2018
  • mandelkakor med citron
    Bakverk Glutenfritt

    Mandelkakor med citron, dessa måste du baka!

    Dessa ljuvliga små munsbitar, mandelkakor med citron, bara måste du baka. Lite småsega men ändå knapriga. Den goda mandelsmaken tillsammans med fräscha citronen och så det söta från florsockret. Så gott, så gott. Smeten…

    27 oktober, 2018
  • dinkelbaguetter
    Bröd

    Dinkelbaguetter och lite om dinkelmjöl

    Nu har jag bakat dessa dinkelbaguetter flera gånger och de blir lika bra varje gång. Så nu lägger jag upp receptet här till er. Det är ett lättbakat bröd som man snabbt bara blandar…

    25 oktober, 2018